25/5/2017 (thu) Curry baked chicken wings

Good day dear all mommies!

昨天媽咪休假，沒有做便當。 。呵呵。 。

自從有了孩子，自己所有的絨毛公仔都會變成孩子的。 （泣）因為孩子說是她的（指著媽咪的公仔說）。 。昨天，老公的也不例外。媽咪我送給老公的一個牛造型的公仔，也被小公主佔為己有。 （笑死我了）昨天還要求一個牛牛的便當。

I bought a pack of organic curry powder yesterday and this morning baked chicken wings with it... omg... so yummy and smell so good when it was out from the oven.

Bento for my gal

Sushi rice

Curry baked chicken wings

Boiled okra, broccoli and carrot

Organic Juliet Apple

Bega cheddar cheese slice

便當裡有今天用烤箱烤的咖哩雞翅膀（好香哦）,壽司米飯，水煮胡蘿蔔，青花椰菜和秋葵。再加些有機蘋果和車達起司片。

Curry baked chicken wings

Ingredient:

 2 pcs chicken chicken wings

1/2 tsp curry powder

pinch of sea salt

dash of pepper powder

1 tsp honey

Steps:

1) Marinate the drumstick with curry powder, salt and pepper for  30mins or more or overnight

2) Preheat oven to 190 degrees C.

3) Place chicken drumstick on a plate then place on the baking tray and bake for 15-20 mins

4) remove from oven, brush some honey on the surface.

5) Bake for 1-2 minutes or till golden brown

咖哩烤雞翅膀

材料：

2只 雞翅膀

1/2茶匙 咖哩粉

胡椒粉 適量

海鹽 適量

1茶匙 蜂蜜

做法：

1）把雞翅膀放入一個碗裡，加入咖哩粉，海鹽，胡椒粉，抓勻，放入冰箱冷藏室醃約30分鐘或隔天再烤也可以

2 ）烤箱預熱至190 ℃。

3 ）然後把雞腿放在烤盤上，烘烤15-20分鐘。

4）把烤盤取出，在雞翅膀表面再塗一些蜂蜜。

5）繼續烘烤1-2分鐘至上色。

 Spinach Meat Soup

Ingredients:

100g pork tenderloin

some goji berries

1 bowl of baby spinach

3-4 bowls water

Steps:

1) blanch spinach in boiling water for 1 min. put aside.

2) Put the pork tenderloin into a small pot with added water, boil for 30mins.

3) add in goji berries and spinach, cook for 1 min.

4) off fire and done.

菠菜瘦肉湯

材料：

100克 瘦肉

枸杞 適量

1碗 菠菜苗

3-4 碗水

做法：

1 ）菠菜苗放入滾水，煮1分鐘後撈起備用。

2）加热小鍋，注入水，加入瘦肉，小火燜煮30分鐘。

3）加入枸杞和菠菜苗，略煮1分鐘。

4）關火即可。